永康市可投应五金厂

   粉丝从粉丝机模板成型出机后如果粘成一团，这是因为1和粉时粉浆太稀，遇到这种情况，只要在合粉时，使淀粉拌和至黏稠能快速流动为止，即手抓一把粉浆提起后，粉浆能快速成线状流下，堆集起来又快速散开，此时淀粉的含水量约为60%~70%。不同种类和质量不同的淀粉粉丝机最佳的加水量有所不同，要注意在实践中摸索掌握规律。